【送料無料】殿堂入りイベリコ豚（豚肉）赤身のカルビ＆霜降りのセクレトディバリガータセット【2010楽天グルメ大賞豚肉部門受賞】【800g】【冷凍のみ】のレビューは！？

30代 男性さん
霜降りが2本、カルビ1本のセットで到着。カルビは油も適度で硬さも丁度いい感じでしたが、霜降りはかなり硬く正直イマイチでした。噛むと味がでるというのは分かりますが子供がかみきれないのは如何なものかと。

40代 男性さん
脂身が甘くて、肉自体は歯ごたえがあって、とても美味しかったです。

年齢不詳さん
美味しかったのでリピートです。シャブシャブ用もいいが、やっぱり焼いて食べたい。

年齢不詳さん
リピーターですが、今回届いた一つは油部分がかなり多かったのが残念。 しかし、今まで注文してきた感想として、この商品は本当に値打ちがあると思います。

40代 男性さん
こちらで初めてイベリコを購入して以来、 すっかりハマってしまい今ではしっかりリピーターです。 臭みは全くなく、甘味に溢れほんとに美味しいです。 また購入させていただきます！

年齢不詳さん
２つに分かれて包装されてきたけれど、できたら３，４つくらいに分けてくれてたら使い勝手がよかったと思います。まだｾｸﾚﾄしか食べてないけれど鉄板焼きでｶｯﾄして焼いて見たらｼﾞｭｰｼｨで美味しかったです。

年齢不詳さん
おいしかったです。嫁さんに焼いてもらったんですが...はじめてのイベリコ豚でローストビーフのように中は赤みが残っている状態で不安もあったのですが。味は抜群でした。

40代 男性さん
シンプルに塩のみで焼いてみました。肉自体の油で、油をひく必要はありませんでした。途中で3回ほどキッチンペーパーで油をすいとるぐらいに油がでてきます。 食感はやや固め（焼き方のせいかも）。味は噛めば噛むほどに味が広がる感じで、肉のくさみや、しつこさは感じられませんでした。 ちょっと塩ふりが下手で塩がしょっぱい部分があったので、大根おろしと一緒に食べてみましたが、さっぱりと美味しくいただけました。 問題は、次にどう料理するかです。

40代 女性さん
以前から気になっていましたが初購入です 外食で薄いシャブシャブを頂いた事がありますがこんなしっかりとした肉で頂くのは初めてです カルビと赤味のセットではありますがどちらも霜降りの様に立派な脂で裏の表示を見ないとどちらがカルビだか分からなかった位 まずは赤味をシンプルに塩胡椒ガーリックでソテーにして頂きましたが肉汁と脂が美味しかった〜 カロリーも高そうだし毎日食べれる類のお肉ではありませんが美味しい豚肉が食べたくなったらまた買いたいですね ただ脂の多い肉なので仕方ないですが翌日くらいまでお肉の美味しい匂いが残っていました笑

40代 女性さん
このお肉焼いても良いし、煮込んでも最高！ これからの季節、ＢＢＱにはかかせない代物です。

40代 女性さん
いつもホームパーティーにあわせて購入しています。今回は年末年始の実家でのパーティー用に購入。良いお肉が届きました！素焼きが美味しいですよ！

60代 男性さん
イベリコ豚は大変ジューシーでおいしいので お歳暮に送りました

30代 女性さん
母が一度イベリコ豚を食べてみたいと言う事で購入。 3つの塊でやってきました。 母はレア状態が苦手なので、最初しっかり焼いていたら、 焼き過ぎたようで、固くなりすぎました…。 基本、軽く焼いて、しばらくフライパンの放置にしておくと、 そこそこ、いい感じがします。 肉のうまみがしっかりとしますね。 ただ、肉の赤い部分が苦手な人には食べにくいものかもしれません。

40代 男性さん
イベリコですね・・・ 一度食べるとやめられなくなります。 脂の甘さと肉の旨みが最高のマッチング。

40代 女性さん
やっぱり同じ価格なら、多い方がうれしいですもんね〜増量計画ありがとう♪ 今回はカルビからいただきました。 最近は氷水解凍も慣れてきました。ドリップも出ないし、上手に解凍出来ますよね。 まず、かたまり肉にクレイジーソルトを馴染ませてから、両面を焼き、説明にあったように少しお肉を休ませて、、、外はきつね色・中はロゼできれいに焼けましたよ！ちょい厚めにカットしたので迫力満点！？赤身が多くて食べごたえのあるお肉でした。 イベリコ豚の脂身は食べてもくどくないので、食べ過ぎてしまいますね（＾＾）