** 柳宗理 鉄器 鉄フライパン 25cm （ ステンレス蓋付 ） 【 SoriYanagi 日本製 グッドデザイン賞受賞品 キッチン用品 食器 洋食器 ブランド食器 北欧 おしゃれ お洒落 収納 シンプル アドキッチン 】のレビューは！？

年齢不詳さん
長く使えるフライパンを探してました。 形も気に入ってます。

40代 女性さん
オムレツ、魚のフライは、非常にお勧めです！！

年齢不詳さん
最近はコンロにセンサーがついてるので 焼き付けるのに苦労しました。 小さいかと思いましたが、持ちやすいです。 テフロンはやめてこちらに挑戦！！ うまく扱える事っを祈って

40代 女性さん
良いデザインって使い易くて綺麗なんですよね･･･！！ １８ｃｍと一緒に購入したのでこちらには焼き込みと使用感をレポします。 我が家は設備が古いので焼き込みは火が消える事無く出来ました。 臭いが出ますので 必ず換気と少し窓を開ける事をお勧めします。 どんどん黒から綺麗な青に変化します。面白くて綺麗で見入っちゃいました。たまにカチッカチッと本体が鳴るのでちょっと緊張しましたが 淵まで全部綺麗に青になって終了。そのまま放置して冷めたら油を塗ると また色がきれいに変化して「お〜！」と言ってしまいました(笑)。 野菜くずがあれば最初に「慣らし」調理したかったのですが 無かったので断念。朝食にパンケーキを焼きました。 まだ火加減がわからないので少し焦げてしまいましたが テフロンとは仕上がりが違いました。外はカリッ中はフワッて感じです。 洗う時は洗剤を使わずに 柄付きアルミたわしを１００均で購入。 熱いまま流水でザーーッと洗うだけで汚れも落ちるのでこれで良さそうです。 スクランブルエッグにも挑戦したのですが少し焦げました（苦笑） 根気よく使って自分のフライパンになるよう使いこなしたいと思います。

30代 女性さん
今まで使っていたテフロンにくらべるとやや浅いのでそれが違和感ですが、熱の伝わりは早いし手入れも道具に対する愛着がわくので気に入っています

30代 女性さん
最初の焼き入れも無事にできました。 使ってみると、傷を気にしなくても良いし、うっかり熱し過ぎてもテフロンと違い丈夫なので気持ちが楽です。 鉄なので油断していると軽く錆びたり、油をケチるとこびりついたりと少し難しいなと思いましたが鉄はこんなものだろうと納得しています。 絶対こびりつかせたくない料理の際は丹念に油を馴染ませます。 油を塗る→少し煙が出るまで加熱する→油をぬる→余分な油を捨てる やりすぎかもしれませんが、くっつきません＾＾

50代 女性さん
テフロンだと寿命があるので、長く使えるものを探して こちらに決めました。 空焼きで錆止めを除くのに一時間掛かってしまいましたが、 その甲斐あって、初めて使った時から嫌な臭いもせず使えました。 ２人分の炒飯が出来るサイズです。 左右にある口から蒸気を逃したり、水を入れたり、お皿等に 盛り付けやすくなっています。 また、大きさの割に軽くて使いやすいと思いました。 取っ手が別素材で熱くならない所も選らんだ理由です。

年齢不詳さん
焼き付けが良くわからず取っ手を少々焼いてしまいましたが、きれいな藍色に変化していくので初めての方もわかると思います。 使用後はすぐに洗って油を塗ったり多少手間はありますが勝手よかったと思います。

年齢不詳さん
フッ素のフライパンは体に良くないと知り、以前から気になっていたこのフライパンを購入しました。 4人家族ですが、この大きさはちょうど良く、餃子やハンバーグ作りなど、毎日重宝に使っています。 フッ素のフライパンと比べると、とても軽く、焼き入れも最初にしっかりしておけばOKだし、コートがはがれる心配をしないでいいし、とても楽です。 使っているうち、ほとんど焦げ付かなくなってきました。 一生ものだと思います。

30代 女性さん
柳宗理のキッチン用品は、見た目もよく、しかも機能的で気に入っています。以前はレミパンのブラックを使っていましたが、テフロンがはがれてきたのと、ふたがこわれてしまったので、買い替え。レミパンも使いやすく気に入っていましたが、やっぱり、はがれたテフロンは・・・と思い、鉄のフライパンで探しました。リバーライトとこちらと迷いましたが、デザインと値段で、こちらの商品に決めました。柳宗理のフライパンが、こんなに安く買えてうれしいです。 焼入れは、カセットコンロでやったらうまくいきました。色が変わるのが楽しくて、そんなに苦痛では無かったです。普段のお手入れも、それほどめんどくさくありません。火の伝わりがいいのか、すぐに温まるので料理がさくさくすすみます。

年齢不詳さん
遅めのバースデーとお礼を兼ねて送りました。 お料理をされる方なので、とても喜んでいただけて嬉しい限りです。レビューの中に“餃子を焼くのによかった”とのコメントが購入した決め手です。私も自分用に検討しています♪

40代 女性さん
18ｃｍ ふたなしと一緒に購入 鉄なべなのに重くなく、焼きも上手くできたので 毎日活躍してます。 形がすてき！

30代 女性さん
片手鍋と一緒に購入しました。最初の焼き込みの作業が面倒でしたが、前から欲しかったのでよかったです。

40代 男性さん
目玉焼きの白身のふちががパリッとしていて美味しくできます。鉄の健康効果も期待してます。ただ5人家族には小さかった。28センチもあればいいのに。。。

30代 女性さん
はじめて、鉄のフライパンを購入しました。焼き入れも楽しくさせて頂きました＾＾しっかり油を引いて使っているので、今のところ焦げても洗えば落ちます。面倒くさがらずにちゃんと手入れをすればずっと持つような気がします。鉄なので、炒め物にはもってこいですね。テフロンと違ってとても美味しく香ばしくなります。とりあえず、健康のためにもテフロンをやめて、こちらに変えて良かったです。